Restaurant & Bar Hone
2022年7月、神泉にオープンしたレストラン＆バー。
1Fがワイン＆カクテルスタンド、2Fがレストラン＆バーと、階層を隔てて異なる業態が同居する複合店舗。季節の野菜を使った無国籍料理をベースに、唯一無二のオリジナルカクテル、世界中のナチュラルワイン・スピリッツ等を集め、新しい食体験に出会える場を目指しています。
2Fには、デザインスタジオとして活動する& Supplyのオフィスが隣接。
& Supplyの集大成として、隅々まで創意工夫を施した内装、グラフィックデザインもお楽しみください。
Opening Hours：
1F Cocktail & Wine Stand
-Wed-Sun 6pm-0am
2F Restaurant & Bar
-Dinner：Wed-Sun 6pm-9:30pm
-Bar : Wed-Sun 9:30pm-0:30am
※Fri & Sat : 1pm close
Address：東京都渋谷区円山町17-2
Tel：03-6416-1733
Instagram：@hone_shinsen
1F Cocktail & Wine Stand
Wed-Sun 6pm-0am
1Fは立ち飲みスタイルでカジュアルに楽しめるスタンディングバー。
毎朝訪れ、いつものスタッフと挨拶をして1日を始めるコーヒースタンドのように、仕事の終わりに訪れ、1日の「おつかれ一杯」を気楽に楽しめる場所。その一杯が、立ち飲み居酒屋では飲めないような美味しいお酒だったら最高。そんな構想で始めたカクテルスタンドです。
お酒に合わせた食事メニューもご用意しているので、夕飯を兼ねた一杯にもお使いいただけます。
2F Restaurant & Bar
Dinner：Wed-Sun 6pm-9:30pm
Bar : Wed-Sun 9:30pm-0:30am
季節に合わせて変わる食材を中心に、いつ訪れても耳慣れない・見慣れない新鮮味が有り、視覚的にもインスピレーション溢れる料理を提供しています。
ドリンクはジャンルをジャンプして自由に楽しめるラインナップを取り揃え、まだ飲んだことが無い味わいに出会えるお店を目指しています。
世界中のナチュラルワインを中心に、幅広いスピリッツ、クラフトビール、オリジナルカクテルまで豊富なメニューをご用意しているので、お好みに合わせてお楽しみ下さい。
21時半からのバータイムは、照明を落としてゆっくりと時間を過ごせる空間に。お酒のみでのご利用はもちろん、パスタやバーフード等、小腹も満たせるメニューをご用意しております。
貸切利用について
Honeでは、2Fレストランスペースの貸し切りも承っております。
歓送迎会や期末の締め会、大人数の会合等にご利用されたい場合は是非ご相談下さい。
参加人数やご要望に合わせ、最適なプランをご提案させて頂きます。
（飲み物別、飲み放題込み、ワイン入りのプラン、等、ご要望をご提示下さい。）